Welcome Our BOSK !! - Organic Select Shop & Cafe -
SERVICES
神鍋高原は、自然豊かで美しい景色ときれいな空気がいっぱいです。
こんな素敵な場所は、健康的で、自然に近い食品や、昔ながらの丁寧な暮らしに必要だったモノたちにぴったり。
旬の食材を使った食事に、スイーツと飲み物でカフェも楽しんでください。
BOSKは、あなたのために、こんなサービスを用意してお待ちしています。
MONTHLY SPECIAL
今月のスペシャル。
ディスカウントのスペシャルでなく、旬の楽しみをお伝えしたい。
今だから最高に美味しかったり、楽しかったり、美しかったりすることを”旬”というのではないでしょうか。
人参、キャベツ、いちご、大根、白菜。。
スーパーでは年中いつでも買えますが、旬のものは、旬の時期にしか頂くことはできません。
旬を頂くことは、体に優しくて、美味しくて、シンプルで、しあわせ。
私たちのマンスリー・サービスは旬をお知らせすること。
あなたが見逃さないように、気づいたら終わってた!ってことがないように、
BOSK(バスク)のマンスリー・スペシャル・サービスを楽しみにしてください。
Let it simple in BOSK for your happiness.
BOSK(バスク)は、土曜、日曜のウィークエンドオープンのみです。
ORGANIC FARMERS
但馬には、有機農業で健康的で自然に近い食材を生産されてる人々がたくさんあります。
私たちが売りたいものを作っていただくのではなく、生産者さんが今、いちばん美味しいよって言う食材たちを、
どうやって味わえばいいのか、
何が、どう違うのか
どんなところが素敵なのか
旬ってなんなのか?
こんなことをわかって頂けるような陳列をしています。
買い物を楽しむ。
私たちのサービスを体験してください。
SEASONS & SPICE
日本人のソウル調味料といえば、味噌・醤油。でも、本物はいったどこへ行っちゃったんでしょうか?
本当のお味噌は、炊きたてのご飯の上にちょこっと載せるだけで美味しい。
本当のお醤油は、世界中の料理人がグッドっと言う調味料。
でも、スーパーに行っても、何が良いのかわかんない。
バスクでは、ひと味違ったサービスで皆さんに知って頂く工夫をしています。
ショッピングで楽しみながら知って頂けるとしあわせです。
スパイスは、ほんのちょこっと、指先のひとつまみだけで、驚くほどフレーバーになります。
でも、何にどう使えばいいのか分かりにくい。私たちのサービスにお任せください。
café BOSK
私たちが、美味しい、しあわせって思っている食事を作りたい。
あなたに、同じように美味しい!しあわせ!って思って頂けると、
私たちは、すごくしあわせ。
カフェ・バスクは、
無理をしない。
ぜんぶ、楽しむ。
好きなことだけする。
私たちのグッド・サービスは、私たちのグッド・スマイル!!